Spesa Pasquale: 15% in più rispetto allo scorso anno

Acquistando gli stessi prodotti di un anno fa, fare la spesa di Pasqua costerebbe almeno il 15% in più. Alla fine, correggendo abilmente la lista degli acquisti, gli umbri – secondo il Codacons – potrebbero cavarsela con un`aggiunta di 15 euro. Un`escalation che in appena dieci mesi è stata avvertita in ogni versante degli alimentari con l`aumento record che spetta ai carciofi (+112%) e conferme varie che arrivano dai rincari registrati (dati Maposserva) per pane (filone +8,9%), latte (+10%), pasta di semola (+19,6%) e addirittura per l`acqua minerale quotata il 9% in più rispetto al marzo 2007. Così, in attesa che la prima convocazione del tavolo regionale dei prezzi (in programma oggi in Regione) fissi le mosse per contenere il fenomeno del carovita, quattro grandi catene di distribuzione, tra le più importanti dell`Umbria, si stanno organizzando per stabilire un paniere comune nel quale inserire generi alimentari di prima necessità. Si sta pensando a carne bovina e suina, ma anche a pane, pasta, latte e caffè. Un gruppo di prodotti cui il consumatore può attingere sapendo di poter contare su prezzi stabili o addirittura in discesa. Ma l`obiettivo del gruppo di imprese e organizzazioni di categoria è quello di arrivare a “trattare“ anche con grandi produttori umbri (dalla Colussi alla Grifo Latte) perché il contenimento o la stabilità dei prezzi avvenga già all`origine. Un primo passo per tenere sotto controllo i prezzi di alcune carni è stato già siglato tra Federcarni e Cia (Confederazione italiana agricoltori dell`Umbria) con la sperimentazione della “filiera corta“ sulle carni di bovino, suino e pollame. “Si tratta di uno dei primi accordi del genere in Italia“, spiega Oriando Cardinali, presidente regionale Federcarni. Intanto, la Pasqua alle porte è anche sinonimo di ferie ma per Confcommercio dei 200mila umbri “a riposo“, solo la metà si sposterà per una mini vacanza.

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