Dalla stalla alla tavola il prezzo del latte vola in orbitra

Dalla stalla alla tavola il prezzo del latte vola in orbitra
Da 0,42 a 1,60 euro (+281%). Da mesi lo denuncia Coldiretti.

E ieri il carolatte ha scatenato le reazioni di consumatori. “Dal 2001 ad oggi il prezzo del latte fresco ha subito un`impennata del 43% – protesta Carlo Rienzi, presidente del Codacons -. Ai tempi delle lire un litro di latte fresco costava mediamente in Italia 1,08 euro. Oggi lo stesso litro arriva a costare 1,55 euro: un aumento del 43,5%. Quindi è indispensabile incrementare la vendita diretta produttore-consumatore“. Pronta la replica di Franco Bonifazi, di Assolatte: “Finora non tutti i listini di vendita sono stati aggiornati e l`incremento medio è stato solo del 10% circa; un aumento dovuto al costo della materia prima cresciuto del 30%“.

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