Mr Prezzi parte da Venezia, nel mirino i rincari della carne

Garante in azione contro il caro fettina. Il primo intervento di Mr Prezzi, ossia Antonio Lirosi, nominato dal governo alla guida della task force anti rincari riguarda la carne e scatta da Venezia. La prossima settimana il ministero delle Politiche agricole convocherà le categorie produttive del settore per analizzare le cause degli aumenti, in particolare quelli del pollame. Stando alle associazioni dei consumatori, in particolare all`Adusbef e a Federconsumatori che hanno fatto i calcoli, i rincari dei prezzi della carne pesano sulla borsa della spesa degli italiani, lievitata in quest`ultimo anno di 14 euro al mese. Dal novembre 2007 ad oggi quasi tutti i tipi di carne hanno registrato aumenti dell`ordine del 10\%.“Incrementi che non trovano alcuna giustificazione – affermano le associazioni in una nota – che comporteranno un esborso per le famiglie italiane di 14 euro in più al mese, pari a 168 in più all`anno“. In particolare, secondo gli osservatori di Adusbef e Federconsumatori, le fettine di manzo sono aumentate dell`11\%, le braciole di maiale del 12\%, così come le cosce di pollo, e le bistecche di vitello del 10\%. Anche il Codacons presenta il listino del caro prezzi. Per il presidente Carlo Rienzi “Gli incrementi registrati nell`ultimo anno nel settore hanno determinato una sostanziale modifica delle abitudini alimentari degli italiani i quali, di fronte ai rincari, hanno tagliato i consumi di carne bovina (-4\%), suina (-7\%), pollame (-6,5\%). È indispensabile quindi punire le speculazioni e riportare i prezzi della carne a livelli più accettabili“. Rienzi tuttavia è scettico. “In assenza di provvedimenti e poteri concreti volti a ridurre i listini, difficilmente si otterranno sensibili risparmi per le famiglie“.La Coldiretti punta il dito contro la distribuzione: “Dalla stalla alla tavola i prezzi aumentano di oltre cinque volte per il coniglio fino a venti volte per il maiale“.Fatto sta che il garante si è messo all`opera. Da domani, Lirosi inizierà a girare l`Italia per incontrare categorie produttive e associazioni dei consumatori e per accompagnare l`apertura al pubblico degli uffici prezzi delle Camere di commercio locali che dovranno ricevere le segnalazioni dei cittadini. Prima tappa Venezia. Poi Prato, il 7 febbraio.

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